4. septembrī ir tā diena, kad divi Pierīgas novadi apvienosies vienā ļoti garšīgā un patīkamā pasākumā –
MĀJAS KAFEJNĪCU DIENĀ!
Salaspilī šinī dienā svinēsim un atzīmēsim gan sadraudzību, gan 1. septembri, gan Salaspils novada svētkus un pilsētas 835to gadadienu, un protams, kā iepriekš pieminēts – svinēsim arī vienu no labākajām baudām pasaulē – garšīgi paēst!
Šoreiz kārta tieši Salaspils novadam, jo 4. septembrī Mājas kafejnīcu viesi varēs viesoties 8 dažādās novada mājas kafejnīcās. Sešas no kafejnīcām savus labumus un gardumus būs iznesušas pilsētas teritorijā, savukārt arī laukos un novada teritorijā Salaspils svētkus svinēt aicinās divas Māju kafejnīcas individuālajās saimniecībās, tikpat individuāli un personiski parūpējoties par katru no viesiem.
Ikvienas Mājas kafejnīcas piedāvājums ir unikāls, neparasts, noteikti garšīgs un tieši šai dienai gatavots un sarūpēts. Vrapi, vafeles, picas, zefīra ziedi, kūciņas, cepumi, pīrāgi, deserti, tartes, makarūni, zupas, rasols ar nēģi, plātsmaizes, tējas, ķīseļi, ogu dzērieni – vienvārdsakot – īstena gastronomiskā leiputrija, jo ne velti Salaspils un Ropažu novada Mājas kafejnīcas par savu virstēmu un nosaukumu izvēlējušies apetītlīgi ambiciozo apzīmējumu “Piena upes ķīseļa krastos”.
Vairākas Mājas kafejnīcas piedāvās arī izziņas, izklaides, atpūtas un vienkārši laba laika pavadīšanas iespējas.
Iepazīsti visas 8 Salaspils Mājas kafejnīcas un izvēlies, ko vēlies, piesakies, apmeklē, baudi un svini kopā ar Salaspili:
- Salaspils ģimenes uzņēmums, kafejnīca WRAPS & WAFFLES (Wraps & Waffles), kas ir jaunpienācēji Salaspils uzņēmēju rindās, taču ēdināšanas biznesā darbojas jau 6 gadus, iznesīs savu gardo piedāvājumu ārpus telpām, savā terasē, lai tā augsti novērtētās garšas un kvalitāti ļautu izbaudīt arī savas mājas kafejnīcas viesiem.
Adrese: Rīgas iela 1, Salaspils, tālr. 22359595
- Ullas Jansones glīti iepakotie, noformētie pasteļkrāsu zefīra ziedu pušķi sociālajos tīklos ir izpelnījušies ne mazums apbrīnas vērtus komplimentus no potenciālajiem un esošajiem pircējiem. Šodien Ulla savus zefīra meistardarbus iznesīs ārā un izrādīs savā zefīru našķu paradīzē – Mājas kafejnīcā LOVE DE FOUDRE (LovedeFoudre) un iekārdinās savus viesus ar savu skaistumu un saldo garšas kārpiņu palutināšanas iespēju.
Adrese: Rīgavas Mūzikas un mākslas dārzs, Līvzemes iela 7, Salaspils, tālr. 28667604.
- Ģimenēm draudzīgā melleņu dārza “Salaspils Mellenes” mājas kafejnīcas MELLENES AR PIENU (Salaspils Mellenes) saimnieki ir padomājuši par plašu un bagātīgi daudzveidīgu ēdienkarti, papildinot to ar sava dārza karalieņu – krūmmelleņu – izmantošanu ēdienos daudzos un dažādos veidos. Ne mazums viesu novērtēs melleņu dažādās garšas kā saldajos ēdienos, tā arī kā piedevu zupai vai vistu spārniņu marinādei. Visburvīgākā un tajā pat laikā visvienkāršākā salduma klasika – Mellenes ar pienu – arī šepat. Arī dzērienu piedāvājums gan silts, gan auksts, gan iekšķīgi sildošs. Vienvārdsakot – jābauda. Paralēli gastronomiskajiem melleņu vēderpriekiem mājas kafejnīcā MELLENES AR PIENU – izzinoša un vērtīga lekciju sesija par un ap dārziem visas dienas garumā, ekskursijas saimniecībā, melleņu pašlasīšana, bērnu stūrītis un mini tirdziņš, ko pavadīs dzīvās mūzikas izpildījumi, bet tiem, kam gribas vienkārši skaisti – fotostūris “Melleņu gaisma” garšīgam un aicinošam postam soctīklos.
Adrese: Priežavotu aleja 58, Bajāri, Salaspils novads, tālr. 25636419.
- Mājražotāja Jeļena Dmitračenoka ir īstena saldumlietu burve, kas ikdienā nodarbojas ar mājas ingvera cepumu cepšanu no īsta (vietējā) medus un sviesta, ar cukura glazūru uzzīmējot uz cepumu virsmas visdažādākos tēlus un tematiskas vizualizācijas. Mājas kafejnīcu dienā Salaspilī savā kafejnīcā SALDUMU PARADĪZE (Artprjanik.lv) Jeļena atrādīs, aicinās nobaudīt un iegādāties arī citus savus gatavotos, tiešām izsmalcinātos desertus. Un protams, ka būs iespējams iegādāties līdzņemšanai arī apēdamos mākslas darbiņus – īpašā dizaina cepumus.
Adrese: Rīgavas Mūzikas un mākslas dārzs, Līvzemes iela 7, Salaspils, tālr. 29559198.
- PŪKAS UN KŪKAS (Pūkas&Kūkas) savu mājas kafejnīcu ir saorganizējuši, piedaloties draugu kompānijai, kas sastāv no 20 ģimenēm ar bērniem. Viena no draudzības virstēmām, kas vieno šo kuplo draugu pulku jau 15 gadus, ir kulinārija. Savā mājas kafejnīcā pa dienu nopelnītie līdzekļi tiks pārvirzīti labdarības mērķim, kādai ģimenei, kurai nepieciešams atbalsts un palīdzība. Lai nodrošinātu papildus ienākumus savam labdarības mērķim, PŪKAS UN KŪKAS organizēs arī nelielu savu ģimeņu lokā tapušo tirdziņu.
Adrese: Rīgavas Mūzikas un mākslas dārzs, Līvzemes iela 7, Salaspils, tālr. 26336212.
- Lai gan ikdienā “Doles tēju” saimnieki tūristiem, interesentiem un pircējiem piedāvā kvalitatīvas, dabiskas un aromātiskas zāļu tējas un ārstniecības augus, kas audzēti un ievākti Doles salas dabas parka teritorijā, Mājas kafejnīcu dienā viņi papildinās savu ikdienišķo produktu klāstu arī ar 3 dažādu garšu baudījumu zupā, salātos un saldajā ēdienā. Doles sala ļoti lepojas ar saviem nēģiem, tāpēc arī šeit, DOLES CIENASTA (Doles tējas / Dahlen teas) piedāvājumā tradicionālais rasols ar ceptu nēģi. Papildus gastronomiskajam pieredzējumam viesiem būs iespēja pašvadīti izstaigāt dārzu, kā arī iegādāties kaut ko no gatavās produkcijas arī jaunajā saimniecības veikaliņā.
Adrese: “Ziediņi”, Doles sala, Salaspils novads, tālr. 25772734.
- Čakli kā pašu bitītes ir BALANDIŅU MEDUS (Balandiņu Medus) mājas kafejnīcas saimnieki, kas sarūpējuši saviem viesiem pilnu komplektu ar vēderprieku gardumiem kā arī piedāvā kvalitatīvu izzinoši-izklaidējošu programmu savā mājas kafejnīcā, ko ar bišu un baznīckunga svētību iekārtojuši Salaspils Mārtiņa Lutera baznīcas pagalmā. Viesi aicināti nobaudīt gan z-upīti tomātu krastos, gan īstenu leiputriju sāļajā vafelē, tāpat arī divas desertu kāres. Ēdienkartē padomāts un piedomāts par medus izmantošanu receptēs. Izklaides programma būs interesanta gan ģimenēm ar bērniem, kam interesē bišu dzīve, gan kultūrvēstures cienītājiem – iepazīstoties ar baznīcas stāstu un ekskluzīvu iespēju uzkāpt tās tornī.
Adrese: Salaspils Mārtiņa Lutera baznīcas pagalms, Rīgas iela 49/1, Salaspils, tālr. 28343087.
- Mājas picērijas dienas piedāvājums iepriecinās tos viesus, kas apmeklēs BABYLON FOOD (Babylon Food) Salaspilī, kas šai dienai būs sagatavojuši speciālās picas un pancerotu piedāvājumu. Picas ir gatavotas pēc īstām itāļu picas receptēm. Būs iespējama arī atsevišķu picas gabalu iegāde, ja vesela pica liekas uzreiz pārāk liels kumoss, un ja nu viesi plāno paviesoties arī citās kafejnīcās un pataupīt vēderus citiem kārumiem.
Adrese: Rīgas iela 1, Salaspils, tālr. 29798239.
Ēdienkartes un pilno piedāvājumu meklē šeit: https://www.celotajs.lv/lv/conf/mkdropsal/kafe
________________________
Lai nerastos nevajadzīga drūzmēšanās vai pulcēšanās, lūgums iepriekšpieteikties uz Mājas kafejnīcas apmeklējumu, kontaktējoties pa norādītajiem tālruņiem.
Mājas kafejnīcu dienu formāts paredz to, ka tās var apmeklēt un tajās var viesoties VISA SABIEDRĪBA bez ierobežojumiem, uz vietas nodrošinot nepieciešamo distancēšanos un savstarpēju nedrūzmēšanos.
Epidemioloģiskās situācijas dēļ iespējamas piedāvājumu izmaiņas, kuras varēs uzzināt sazinoties ar dalībniekiem.
Lūdzam ņemt vērā, ka lielākajā daļā no “Mājas kafejnīcām” norēķini būs iespējami tikai skaidrā naudā!
Ievērosim visus valstī noteiktos epidemioloģiskās drošības pasākumus un būsim atbildīgi pret sevi, saimniekiem un citiem apmeklētājiem, lai šī diena nestu tikai patīkamas un garšīgas atmiņas.
________________________
“Mājas kafejnīcu dienas” Latvijā notiek ar LIAA un “Lauku Ceļotājs” atbalstu, Ropažu un Salaspils novados organizē biedrība “Ropažu-Garkalnes partnerība” sadarbībā ar Ropažu novada pašvaldību un Salaspils novada pašvaldību.
